一口气打卡15座城市33个咖啡品牌，相约CBD咖啡青年节！（文末送门票）
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2023春季北京｜136个品牌齐聚，第三届CBD咖啡青年节邀您赴约，表白咖啡与爱！
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2023金台市集xCBD咖啡青年节第三届
CBD COFFEE FESTIVAL
“咖啡表白季”
时间地点 ：2023 5/18（周四）- 5/21（周日）
主会场（需购票）：北京市朝阳区东三环中路5号财富金融中心南广场地铁10号线金台夕照站A口
分会场（免票）：北京财富购物中心中庭
2023年CBD咖啡青年节，没有任何的阻隔，距离不再是障碍，我们终于迎接更多来自其他城市的咖啡品牌，面对面自由地喝咖啡。
为了一杯融会了奇思妙想的特调，为了面对面交流一只豆子背后的风土故事，这一次，我们在北京CBD这个城中绿地上，跨城相聚，共享咖啡香。
本篇就让我们向大家介绍来自15个不同城市的精品咖啡品牌！
上海SHANGHAI
上海被誉为是全世界咖啡馆数量最多的城市，咖啡馆也是非常“内卷”，这次会到CBD咖啡青年节现场与我们见面的有7个品牌，有时髦的创意咖啡店，也有专业的精品烘焙商，还有咖啡KOL博主和文化电台联名呈现！
YEAST
城市：上海 展位号：40
出现在电影《爱情神话》里的梧桐区咖啡馆。主理人说：“因为兴趣，也因为是自己的专业，我们一直浸泡在咖啡，酒，食物的世界里。我们发现促成多彩的风味世界都与一个小小的微生物有关--- 酵母。小小因子发挥关键作用，面包的松软，咖啡的风味，更别提没有他就没有清冽的啤酒。”
Yeast想与大家分享喜爱之物，提供不一样的视角来理解和体验风味的多样性。不停探索与研发，通过时间，发酵，形成Yeast效应。
BATHE COFFEE
城市：上海 展位号：39
BATHE COFFEE创办于2019年6月，位于上海市徐汇区永康路70号，珊瑚橙色的外立面，拱形的门框，让路过的行人都不禁想走进这个空间一探究竟。这是一家将室内空间设计成“澡堂风格”的咖啡店，为大家带来各种融入奇思妙想的，风味独特的创意特调咖啡。
CURIOSITY，COURAGE ，FORTUNE（好奇，勇气，运气）是他们做创意特调咖啡研发的三个关键词。澡堂风格创意特调咖啡馆，灵感来自于咖啡萃取就像是沐浴的过程，希望大家在精心营造的“澡堂”氛围中品尝到有趣的特调咖啡同时，也能如同洗澡一样，享受放松和灵光一闪的时刻。
村口大树
城市：上海 展位号：74
精品咖啡也可以天马行空。从2020年开业以来就保持着超高的热度，被誉为是上海TOP3的创意咖啡店。第二次参加咖啡青年节，让我们期待一下他们“天马行空”的特调吧！
coffee buff
城市：上海 展位号：34
一家精品咖啡烘焙品牌，主营精品咖啡烘焙的线上，线下销售以及客户的专业咖啡培训。
主理人李震 & 杨逸凡一直积极参与国内外各种专业的咖啡培训提升自己。以选手(李震 世界咖啡冲煮大赛中国区 冠军 & 世界咖啡烘焙大赛中国区季军) 和世界咖啡赛事评审(杨逸凡世界咖啡师大赛&世界咖啡冲煮大赛 &世界咖啡烘焙大赛中国区评审) 等多种身份参与到世界各项咖啡赛事中。通过竞赛来提升整个团队的专业技能，也能因此为客户们提供专业的服务。
Punchline Coffee Roaster
城市：上海 展位号：73
Punchline Coffee Roaster 是来自上海的自烘焙精品咖啡品牌，位于上海外滩福州路17号（旗舰店）、四平路1024（同济店）。本着匠心至美的理念，从原产地把控咖啡品质，用心对待每一支咖啡豆。以手冲咖啡、意式咖啡、特调咖啡等多样化产品来诠释精品咖啡的文化及内涵，期待能将其独特风味展现的淋漓尽致。主理人是纯正的北京老爷们儿，不仅深耕咖啡行业多年，还创建了自媒体咖啡专业测评账号：路易欠蹬，作为咖啡行业垂直领域创新者，会持续为大家展示精品咖啡多元化。
WonderWander玩哒咖啡
城市：上海 展位号：55
是一个现磨精品咖啡豆豆品牌，我们关注咖啡豆本身，致力于寻找好豆，呈现好豆，分享好豆。帮你轻松打造手边咖啡馆，陪你分享生活中的咖啡日常，一起解锁世界咖啡地图，漫游风味人间。
品牌创始人：陈宇欣
行者、作者、寻豆师
每年万里行程，寻访优质好豆
SCA认证高级感官、高级咖啡师
绿瓶子电台
城市：上海 展位号：2
绿瓶子是一档生活记录型的谈话类播客栏目，在荔枝FM，小宇宙等播客平台受到非常多年轻听众的喜爱，这次是绿瓶子首次落地线下，用咖啡来和大家交个朋友。
电台制作人曾任主理上海现象级特调咖啡品牌heylo coffee的研发，擅长从大自然中捕捉灵感，注入到特调咖啡研发当中，带来多重感官惊喜。这次咖啡节，绿瓶子带来了以“风，花，雪，月”为主题研发的四款特调饮品，目前仅在本次CBD咖啡青年节与大家见面，值得大家期待。
广州GUANGZHOU
美食之都的广州，孕育了时髦又接地气的咖啡馆，本次有2家咖啡店来到北京：雷猴啊～“咖啡青年”来饮啡！
ZZZ'S COFFEE
城市：广州 展位号：46
ZZZ'S COFFEE一个充满灵感的创意品牌，一只呼呼大睡的小企鹅钻进咖啡杯，步履不停地四处游历，每到一地都给人们带来惊喜。致力于建造不同风格的理想空间，研发惊喜可口的咖啡饮品，挑选品质生活的灵感好物，更有跨界联动艺术空间，用心传递精品咖啡慢生活的理念。
我们更希望构建一个分享和交流的平台，让散落在城中、充满灵光的人们在这里集合，畅谈彼此热爱的事物，令有趣、有价值的事情不断发生。
森三里Sunsani
城市：广州 展位号：38
森三里的成长就像一场旅程，我们喜欢融合主题打造不同氛围的空间，产品，以及体验方式；与甜点打交道，我们一心追求味道搭配、口感层次、装饰美学的融合；为了冲煮咖啡最自然本质的风味，我们开始专注寻豆和自烘豆；度假庄园是我们心灵栖息地，林林总总组合在一起，变成了森三里。
天津TIANJIN
北京的兄弟城市，许多精品咖啡品牌也是我们熟悉的老朋友，天津人的热情、豪爽、幽默和码头气息都流露在咖啡馆里。本次有8家精品咖啡店参与到CBD咖啡青年节！
DECADE CAFE
城市：天津 展位号：75
对DECADE CAFE而言，精品咖啡有着无穷的魅力。热爱是永恒动力。热爱咖啡，同样热爱艺术，跨界与融合。在独立与合作中寻找属于DECADE的平衡，并认真探索对生活的无限可能。
虽然有幸获得了“天津特调天花板”的美誉，却没能影响DECADE的默默蓄力。从味觉的多元文化出发，探寻更多的可能性。以细腻的表达，新颖的角度呈现。
DIRECTION COFFEE方象咖啡
城市：天津 展位号：68
于2021年成立，是一家主打创意咖啡的精品咖啡店，立志建立一个倾听独立个体发声与减少脑力活动的城市避难所。“寻方具象—one cup one direction ”在寻找方向的同时，做一杯好咖啡是我们对每位来寻求庇护的小伙伴的承诺。
BITTERSWEETIE比她甜
城市：天津 展位号：59
比她甜始于2016年，致力于推广高品质每日饮食及专业烘焙和精品咖啡的品牌，引领市场潮流。造了专门传播法式烘焙文化的咖啡厅于天津历史街区五大道先农大院店成为健康潮流新青年的网红打卡点。
希卡里咖啡店(HIKARI CAFE)
城市：天津 展位号：9
主理人兼烘焙师，曾作为机械设计工程师在北京工作多年，凭借工科理论研习咖啡豆烘焙，并取得世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛前十、三豆客外卡赛全国总决赛亚军、云南咖啡烘焙精英赛亚军及总决赛季军等成绩。
主打手冲咖啡和咖啡豆自烘焙，店内咖啡豆涵盖极浅烘焙到深烘焙的各种烘焙度，主打牙买加黑桶蓝山等多款日式烘焙咖啡豆和巴拿马BOP标王等精品瑰夏豆，以及肯尼亚，黄金曼特宁等经典单品咖啡豆。希卡里致力于让所有客人都能找到适合自己口味的精品咖啡。
FOCA
城市：天津 展位号：96
FOCA 西语译为“海豹”，带着与自然共生的心态探索咖啡理想中的味道，自由的基因触发了对海豹的创作灵感和边界产品。
这次带来2023夏季菜单，其中“She’s just a kid”是一款意式特调，融入了高山蔓越莓和淡淡桂花甜味，尾端是草莓持续清爽的酸甜，阳光肆意的夏季饮过之后带来孩童般的愉悦！
ANITA LAB
城市：天津 展位号：95
成立于2020年，借由小型的咖啡馆空间向周边的咖啡小人儿们传达归属感与大满足。通过自烘焙、手工冲煮和创意咖啡创造出轻松有趣的本地咖啡文化。咖啡馆代表一座城市的精气神儿。作为周边唯一的精品咖啡馆，我们通过咖啡表达对已知世界的态度。
UAN佑安咖啡
城市：天津 展位号：30
位于天津市和平区河北路292号，身处天津五大道百年历史风貌建筑群的佑安，在新中式与现代风格的碰撞下呈现一所“咖啡甜品小洋楼”。在中式园林造景的氛围里品尝经典咖啡与法甜，在空间框景的极简格调中体味咖啡特调，佑安成为了天津五大道众多小洋楼中最精致的洋房咖啡甜品店。
经典的咖啡与甜品需要懂得人品尝，天津路易威登旗舰店亦是佑安甜品的战略合作伙伴，佑安带着满满创意和诚意为大家展示天津咖啡与甜品的幽默又亲切的一面。
东篱 D.L CAFE
城市：天津 展位号：87
店名“东篱”名字取自南宋文豪陆游的诗句【言归镜湖上，日日醉东篱】。东篱咖啡从业多年致力于为繁杂生活提供恬静的咖啡栖息地，Q-Grader作为咖啡品控，让精品咖啡回归最原始的味道。
我们甄选世界多产区精品咖啡豆，探索不同冲煮方式，不断研发创意新品。每个季度都会推出新品特调，目前招牌特调已累计销售9000余杯。
镇江ZHENJIANG
唐代为镇海军节度使的驻地，距大海较远，故而更名为镇江，取“镇守长江”之意。来自镇江古城的咖啡馆，会带来什么样的味道呢？
OPUS
城市：镇江 展位号：37
OPUS是江苏镇江本土品牌，主理人是CCL中国冲煮大赛全国亚军，也拿过各种特调比赛冠军。OPUS也是各大咖啡市集的排队王。本次咖啡节OPUS的菜单是以咖啡结合鲜花做的春季特调。店员会向顾客介绍每一款特调杯中所用的食材，以及背后的灵感。消费者在整个过程可以看到听到闻到感受到每一款特调，整个过程真的就是一场美妙的感官体验之旅。
郑州ZHENGZHOU
中原城市腹地，黄河穿城而过的历史名都，在这里的咖啡馆脚踏实地，质朴创新。
洗耳恭听ALL EARS
城市:郑州 展位号：36
成立于2020年，郑州首家创意特调咖啡店。门店主打创意咖啡，MENU按季更新。打破顾客对咖啡的固有认知是洗耳恭听一直在做的事儿。在同质化产品尤为严重的今天，开发更有惊喜的产品及周边与设计才是独立咖啡店，独立之精神所在。
厦门XIAMEN
面积仅100平方公里的小岛，却有着数量仅次于北上广深的咖啡馆，这座城市曾经培育了最早一批的精品咖啡从业者，有着自己独特的节奏和氛围。
DECK甲板
城市：厦门 展位号：27
2020年，「DECK」作为「城市方舟」NOA HOTEL的登陆点而诞生，从厦门出发的早C晚A咖啡店，早已落地北京、上海、深圳，以精酿啤酒、精品咖啡、创意特调为核心产品，以咖啡为媒介进行艺术表达。
长沙CHANGSHA
热辣的美味之城，长江畔的古都，这里有沉淀的文化和躁动的灵魂，更有专业的精品咖啡馆。
此刻moment coffee
城市：长沙 展位号：42
「享受当下 活在此刻」是moment coffee的品牌精神，2014年创立于浪漫的娱乐之都——长沙，有自己的SC咖啡烘培工厂，线下门店两家 独立的咖啡烘培品牌。生活不在别处，当下即是最好。
贵阳GUIYANG
国土西南的遥远省会城市，独特的地域饮食文化，让这里的咖啡品牌也独具一格。
黑石咖啡X珊瑚计划
城市：贵阳 展位号:28
黑石咖啡(英文名:Black Rock Coffee)，由两位热爱生活、热爱咖啡的80后在2012年底创立的贵阳本土品牌，也是贵阳最早的社区型独立精品咖啡馆之一。「黑石」取名自典故“黑为地坤，石为坤灵”，寓意像高岩磐石一般扎根大地，历经风霜仍能向上傲立，追求光明和自由。
「珊瑚计划」是「黑石咖啡」在2023年成立的咖啡烘焙厂牌。在和云南产区建立深度联系、学习和合作的过程中，我们逐步形成了“咖啡是陆地上的珊瑚，咖啡人是守护珊瑚的有趣灵魂”的认识和理念，这也寄托了我们“让咖啡陪伴生活”的美好愿景！
ELEMENT COFFEE吾界咖啡
城市：贵阳 展位号：43
“吾界”的使命是:想带您进入五彩斑斓的咖啡世界，在这里您可以通过自己的五个感官的世界去认识不一样的咖啡体验。
“吾界”集烘焙、店面运营及培训为一体的咖啡载体。通过咖啡教学培育更多的咖啡人材，通过赛事分享让更多的咖啡人在赛事中感受到咖啡带来的乐趣，找到更好的自己，让更多的人感受到咖啡魅力。
西安XIAN
千年古都因咖啡而变得躁动活跃！来自西安的烘焙品牌可藤咖啡，为我们展现沉稳大气的咖啡风格！
可藤咖啡
城市：西安 展位号：58
可藤-专业大型咖啡烘焙工厂。全线产品以量身定制为核心，均为下单生产新鲜出品，为客户提供精品咖啡豆、挂耳咖啡、冻干咖啡等产品的供应和OEM。可藤明星意式豆，蝉联2021、2022IIAC国际金奖。
青岛QINGDAO
北方浪漫的海滨，这座老牌咖啡城的老牌精品咖啡即将亮相咖啡青年节
啡舍FISHER COFFEE
城市：青岛 展位号：44
FHISER啡舍自2006年起已经走过了十多个年头。十年间逐渐被大家熟识和喜爱，如今已成为影响一代咖啡爱好者的标志性精品咖啡品牌。
作为行业的先行者，推广精品咖啡文化一直是团队的热情所在。选对咖啡豆，咖啡才好喝。我们通过对风和火的操控，在温度的升降之间，通过咖啡烘焙创造富有感染力的咖啡。传递与表达是我们的初衷，希望每一杯咖啡都可以让你感受到温暖和快乐。
重庆CHONGQING
3D山城，魔幻有趣的麻辣城市，本次有2个咖啡品牌空降北京，一个是从线下走到线上的年轻烘焙品牌，另一个是著名的网红咖啡店。
TOTOMATO
城市：重庆 展位号：35
来自重庆的独立精品咖啡店，现在重庆拥有三家门店，同时拥有自己的咖啡豆烘焙工厂。不仅有自己研发的大受欢迎的特调产品，也有自己的工厂研发烘焙的咖啡豆系列，还有一系列广受好评的视觉以及周边产品。是一家用产品说话，同时又非常具有亲和力、反对过于强调喝咖啡的“仪式感”的品牌。
纽结咖啡LINKNOT
城市：重庆 展位号：41
咖啡是我们与生活的纽带，纽结是一个以设计和产品为驱动力的咖啡品牌。以「咖啡的无限可能」为核心开发了一系列更好看、更新颖、更便捷的原创咖啡产品，深受消费者的青睐并获得行业内外的广泛关注。
廊坊LANGFANG
距离北京3小时车程，这座北方小城有什么有趣的咖啡馆呢？
之间咖啡
城市：廊坊 展位号：分会场7号
「之间」有很多种，你我之间，我和他之间，他和它之间，一切事物和人物之间，所有之间的情感都是独一无二的。2015年创立于燕郊的之间咖啡，将咖啡融入生活，坚持自烘焙咖啡豆。之间咖啡的外在是家温暖专业的社区咖啡馆，内在是间硬核小型咖啡实验室”，8年来，坚持“新鲜烘焙”，坚持“一对一”咖啡教学。之间咖啡创始人兼主理人DuDu出版了《一杯咖啡》，还将在咖啡青年说的现场与大家分享！
沧州CANGZHOU
渤海畔的北方城市，交叉纵横的水系让这座北方工业城市有着自己的人文魅力。
PLAIN COFFEE 朴隆咖啡
城市：沧州 展位号：29
河北省沧州市诞生的第一家本土精品咖啡馆。主理人Nicky在澳洲求学工作生活十余年，为人低调非常nice，是个妥妥的咖啡控，回国后苦于家乡没有地道的精品咖啡，怀揣着无限梦想，是以质朴的态度，精心的雕琢，结合中西方咖啡文化的差异，做了第一个“吃螃蟹的人”。
为家乡父老向前呈上了一杯“朴素而不普通”的咖啡。经过三年的成长，PLAIN COFFEE 虽然获得了当地“咖啡天花板的”美誉。却丝毫不敢放松，一直保持探寻的状态，去寻找更多可能性，努力追寻咖啡的品质，争取把一杯有品质，有温度，有人情味的咖啡递到客人手里。
乌鲁木齐WULUMUQI
不远万里，用咖啡来表达，来自中国国土最西的独特风情。
豆子的独白
城市：乌鲁木齐 展位号：98
创立于主理人Peter在美国读书时的车库。回国后在家乡新疆乌鲁木齐有了第一家店，强调在精品咖啡体系下的产地、处理法、烘焙、冲煮、吧台体验每一个部分都会有自己的个性，将产品与自己经历的故事、感受到的文化相结合去做产品，从而给顾客呈现独特的体验。
高雄GAOXIONG
台湾的咖啡文化一直为人们津津乐道，台湾也是中国重要的咖啡产区，这次来自高雄的咖啡品牌会给我们什么惊喜？
Cuiqu Coffee奎克咖啡
城市：高雄 展位号：分会场9号
黑浮咖啡于2011年在高雄扎根，在黑浮咖啡稳定成长的时期，2016年初，为了实现精品咖啡的初衷，创造了第二个品牌“Cuiqu奎克咖啡”。选用世界顶级庄园咖啡豆，坚持新鲜烘焙，每一杯咖啡皆现磨现冲，将最好的呈现给消费者。
Cuiqu Coffee奎克咖啡追求质量与效率完美配方， 采用自家烘焙的顶级庄园咖啡豆冲煮新鲜好咖啡，【Cuiqu】 是中文-萃取-的拼音， 在绝佳时刻撷取食材精华。以『好时』转换『好食』， 带给顾客天然、纯净、新鲜的美食， 是奎 克咖啡的信仰。
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2023金台市集xCBD咖啡青年节第三届
CBD COFFEE FESTIVAL“咖啡表白季”
时间地点：2023 5.18（周四）-5.21（周日）
北京市朝阳区东三环中路5号财富金融中心南广场
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